近日，天一商圈发出了“坚决制止餐饮浪费行为”的倡议书，天一广场、和义大道、国际购物中心、酷购商城、月湖盛园等商业综合体的100余家餐饮商户一致倡议，提倡半份菜、小份菜，鼓励市民按需点菜，将吃不完的食物打包带走。

　　作为宁波城市客厅的天一商圈，自2013年积极倡导“光盘行动”以来，持续引领文明用餐新风尚。将制止餐饮浪费行为作为常态化工作任务，鼓励引导各餐饮商户做餐桌节约的宣传者、实践者、监督者，推进餐饮节约、绿色发展常态化，营造餐饮节俭节约的良好氛围。

　　甬城餐饮商家在餐桌醒目处张贴了“光盘”行动的标识。

　　提倡半份菜、小份菜

　　目前，在天一广场、和义大道、国际购物中心、酷购商城、月湖盛园等商业综合体，100余家餐饮商户持续共同倡导“节约粮食，杜绝浪费”的行动，内容包括：提倡半份菜、小份菜；推出一人食套餐、工作日单人餐；提倡堂食打包等。

　　天一商圈内的新石浦大酒店、西贝莜面村、溪雨观酸菜鱼、Commune公社、御犇牛排火锅、牛味香天等商户的菜单上有部分菜品可以选择点半份或小份，在2-3人就餐时，服务员将主动引导顾客可尝试点小份菜，市民既可尝试多种菜品，也能避免浪费。

　　推出一人食套餐、工作日单人餐

　　天一商圈缸鸭狗、骑士牛排、必胜客、由美日料、味檔茶餐厅、小城故事、贴阁碧、小象西班牙餐厅、状元楼、御牛道、王品牛排等商户菜单上有一人食套餐或工作日单人餐，可以直接点商家搭配好的套餐，避免点过多的菜品。

　　提倡堂食打包

　　在引导消费者选择适量菜品的同时，店内堂食的剩菜打包不收取额外费用，鼓励消费者按需点、按量吃、不浪费，吃剩打包。餐桌上放置公筷公勺，提倡分餐制，推行《位上菜制作规范》等服务标准。

　　晒“光盘”，赢好礼

　　一粥一饭，当思来之不易；一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。从今天起，天一商圈邀请甬城市民参与“光盘”行动，分享“光盘”照和对“节约粮食，拒绝浪费”的一句话文字建议，将有机会获得定制笔记本、充电宝、车载充电器等礼品。宁波晚报记者周晖文/摄